前两天发了一下凤爪卖42一斤，然后很多人都吐槽这个价格是抢人，然后很多人就开始发表自己的买价，说是鸡爪才几块钱一斤，有的又说十多块，还有的说他们在市场上卖得鲜鸡爪才十多二十块钱一斤等等等等！总之就是要说卤鸡爪卖42一斤贵了！今天我来给大家科普一下，在熟食行业里，这个爪爪分两个状态，一个是短爪爪，也就是我们去进货时叫的凤爪，也就是下面后面四张图片那样的，在一个就是长脚爪爪，我们行业人去进货时这个叫鸡爪。

因为长脚鸡爪带后面一节杆儿，因此就要便宜很多，在熟食市场卤这个鸡爪的相对要少一些，因为市场认可度也要小一些，但是，现在短脚凤爪进价太贵了，因此，最近很多都转而用长脚鸡爪卤来卖了！还有，这个短脚凤爪的进价是根据型号大小来定的，还有一个还要根据净重量来定，比如说很多国产凤爪其实都是分装进口货，把进口货分成二十斤一件的，并且还要加东西泡发，意思就是说很多国产包装货，看着是二十斤一件的，但是，实际用着解冻后就只有十四五斤了，并且这种泡发货去卤熟后损耗还。

问:一只鸡只有两个爪子，为什么市场上的鸡爪感觉又多又便宜？鸡和猪身上的东西对中国人来说都有用，鸡爪猪蹄都能吃，而且比鸡肉猪肉都好吃，都爱吃。所以，鸡头，鸡爪，鸡脖子，鸡胗，鸡架都不扔，都可以弄熟了吃，都比肉还香。猪身上的东西也是一样。可是外国，宰鸡只取鸡肉，其他都扔，宰猪光取猪肉，其他都扔。他们认为只有肉能吃，其他地方都不能吃，都得扔。

后来，他们看我们爱吃鸡爪，他们扔了也是扔了，不如留着廉价卖给我们，这样就能提高了养鸡的收益，这样，宰完鸡后，留下鸡肉，其他部分就卖给了我们。他只吃鸡肉看不到鸡爪，我们这就堆满鸡爪，鸡肉却有限；他们的每只鸡没有爪，我们的每只鸡有八对爪。所以，市场上的鸡爪又多又便宜，此外，鸡脖子鸡架也是成堆成垛的。猪的付产品也比肉多。有知道内情的人说，它们基本上是从两个地方来的。

舌尖计划无骨鸡爪两种包装。两种包装分别是：罐装、袋装。罐装舌尖计划无骨鸡爪是500克，袋装舌尖计划无骨鸡爪是300克。舌尖计划食品经营部成立于2020年05月29日,注册地位于南宁市西乡塘区高新三路3号广西印刷工业城11号厂房5层厂房,法定代表人为莫立平。经营范围包括许可项目:食品经营。

你好，可以吃，你赚了，是两个的。如果没伤痕应该能吃，建议亲以后少吃这种凤爪之类的，吃是可以，不过这种东西以后尽量不要吃！要是你去看过制作过程我怀疑你以后都不会吃了。跟别的凤爪一样，别的能吃它就能吃，别的不能吃它就不能吃，恩就这样，我认为不能吃，他有可能开封了，会变质，而且这种颜色很奇怪。为什么会有两个呢？你不是赚了，是被人坑了。