豆腐干炒韭菜像我这样做的豆腐干炒韭菜您吃过吗？真的太美太香太好吃了！豆腐干和韭菜搭在一起真是绝配，软嫩鲜香且营养美味！再加点口感清甜的彩色红椒，这道菜的颜值迅速飙升！色香味具佳的一道下饭神器就诞生了。食材：豆腐干,韭菜,彩色红椒豆腐干焯水切薄片韭菜切段，放油搅拌均匀！锁住水分韭菜就不会不出水红色彩椒切宽条配色料头葱，蒜片炒菜热油放料头，炒香后放豆腐条继续翻炒。
1、零食豆干自己怎么做好吃酱香豆干怎么做好吃豆干不仅有做菜吃的，平时的零食中也有豆干，哪些豆干有不同的品牌，那么零食豆干自己怎么做好吃呢，酱香豆干怎么做好吃呢，来看看吧。零食豆干自己怎么做好吃准备味精，香椿，生姜丁，桂皮，酱油，精盐，黄豆。1、先把黄豆清洗干净，浸泡一晚，把它磨成豆浆，渣滓过滤，放到锅里面煮一下，再加入适量的水，这样就能够达到稀释豆浆作用，等到温度降到80摄氏度到90摄氏度左右，就可以用卤水点浆，一定要不断的搅拌，但一定不能胡乱搅，当出现芝麻大小颗粒的时候，就可以停止，盖上盖子等待半个小时左右。
2、超市卖的豆干是怎么做成的超市卖的豆干吃多了好不好其实超市那种散装的豆干是适量的可以吃一些的，不够里面肯定含有防腐剂添加剂什么的，个人觉得也没什么营养价值，只是口感还行，不要多吃哦！超市卖的豆干是怎么做成的准备材料：老豆腐一块，葱几根，酱油、砂糖、油各适量开始制作1先切：将老豆腐清洗干净，擦干水分，切成0.3厘米厚的小方块。2后炸：油锅烧至八成热，滑入豆腐块，炸至金黄膨松，捞起。
超市卖的豆干吃多了好不好尽量少食用，超市里的豆干都会含有一定的防腐剂与人工色素，长期食用会对身体健康产生影响，想吃的话可以吃新鲜豆干。孕妇吃超市袋装豆干有影响吗怀孕期间豆腐干可以适当的吃一点，但是不能多吃，因为那个包装熟食的豆干应该添加什么防腐剂的，吃多了对宝宝发育是不利的。
3、红色包装的豆干硬硬的叫什么已经坏了，在表面按出现红色是因为表面出现一种菌这是有毒的豆腐变质啦，不好啦豆腐颜色变红了，这是水豆腐和干豆腐常见的质量问题。因高温而变质或刺激的原材料，或在储存期间强制干燥。生产中存在原料选择不干净；浸泡方法不当或大豆吸水不足；磨口过紧或磨时混入污垢；豆浆浓度过高；蒸煮方法不当或豆浆不合格等问题。