3、油炸花生米:油炸花生米保存好，可以保证香脆的口感。70年代的油炸花生是怎么包装的？70年代的油炸花生很少见，几乎没见过，油炸花生米怎么保存油炸花生米怎么保存？油炸前在花生中滴入几滴白酒，可以保持花生的酥脆，花生出锅冷却后，立即放入存放花生的容器中，然后将花生摊平，倒入芝麻油、橄榄油或山茶油等植物油，油面刚好在花生下方，再盖上容器。

首先，将花生去杂，充分晾干。越干燥越容易保存，不容易变质发霉。然后放入塑料袋中，同时放入一些切碎的干辣椒，密封后放在干燥、低温、避光的地方。这种方法可以让昆虫闻到它的辣味，避开花生，可以很好的保存。如何让花生重新变得好吃？我的花生一般都是烤熟或者油炸，然后放进密封罐里。直接吃或者做甜点、零食都不错。做法:1。将花生倒入烤盘，放入烤箱中层，然后180烤58分钟，再150烤10分钟。

) 2.拿出来晾凉。不太热的时候，用手搓一搓，剥一剥。3.筛掉皮，香脆可口的烤花生就完成了。注1。具体时间根据个人烤箱温度和花生量来定。只要颜色稍有变化，香味出来的时间就差不多了。2.如果还是不确定，用两个手指轻轻捏一下，轻松剥下来也是可以的。3.烤的时候随时注意花生的颜色。如果颜色太深或者太干，证明是烧焦了，花生会有苦味。

1。带壳花生:刚从地里收回的花生含水量很高。千万不要把它们堆在一起。如果它们堆在一起超过12小时，就会发霉。所以刚收回的花生一定要及时摊开在阳光下晒干，晚上太阳落山后要及时收好，避免晚上受潮。干燥57天后，用编织袋包装，存放在干燥阴凉的地方。(重点:晒干，不要淋湿)。2、生花生:带壳的干花生，剥掉壳就是花生，它没有花生壳的保护，更容易受潮发霉，所以我们要把它放在密闭的玻璃罐、塑料瓶，或者塑料袋里保存。

3、油炸花生米:油炸花生米保存好，可以保证香脆的口感。先将炒好的花生冷却至口感酥脆，再加入一定量的食用盐拌匀，然后放入密闭的玻璃罐中保存。把玻璃罐放在阴凉干燥的地方，不能让阳光直射。这样储存的油炸花生，可以保证两个月后，口感还像刚炸的一样香脆。以上是对不同花生的保存方法的介绍。通过以上，相信大家都有所了解，希望对大家有用。

炒完花生，外面滚一层咸盐怎么会坏！即使是生花生也不喜欢坏的，可以吃很久。生花生也养胃。煮熟后可趁热(80℃以上)真空包装715天，真空包装后可灭菌半年至一年。家中杀菌方法:将水放入微火中(水不沸腾，约8099)半小时。微波炉低火加热半小时。

油炸花生的几种存放方法1。与白酒混合是一种保持油炸花生酥脆的方法，很多家庭都在使用。具体做法如下:炒好的花生刚出锅时，放在盘子里，趁热加入高度白酒，快速拌匀。高度酒的量不要大，刚好能把所有的花生混合；当花生刚刚冷却，撒一些盐，搅拌均匀。这样泡出来的油炸花生米，如果随意放置几天，基本可以保持香脆的口感。对于不喜欢咸花生和酒的吃货来说，这种方法是不能用的。

需要注意的是，冰箱的冷冻室也有水蒸气，不宜裸露太久，否则花生会吸水回潮；冷冻保存后，一旦解冻，吸水很快，所以要限量吃的时候拿出来。如果一次拿出太多，吃了之后很快就会重新恢复水分。冰箱一旦长时间没电，冰柜里的霜就开始融化，花生会迅速回潮。3.油封保存花生是一种独特的方法。花生出锅冷却后，立即放入存放花生的容器中，然后将花生摊平，倒入芝麻油、橄榄油或山茶油等植物油，油面刚好在花生下方，再盖上容器。

炸好的花生怎么保存？几滴白酒可以让花生在油炸前保持酥脆。希望能帮到你。油炸花生怎么保存？炒花生可以放塑料袋封口。以防止油炸花生回生和软化。只能封存保存。方法/步骤一步步读1/6液盐保存法。花生炒好后趁热撒一点白酒，拌匀，冷却后撒一点盐，最后放入密封容器中，食用时打开即可。

但是不喜欢咸花生和醇花生的朋友最好不要用这一招。2/6冷冻保存是一种应用非常广泛的方法，油炸花生也可以用这种方法，可以长时间保持酥脆。但需要注意的是，冰箱冷冻室也有水蒸气，不宜裸露太久，否则花生会吸水回潮。所以每次从冰箱里拿花生，要边吃边拿，不要一次拿太多。冷冻保存法最怕的就是停电。一旦气温升高，霜冻融化，花生会迅速回潮。

/图片-6/70年代的油炸花生很少见，几乎没见过。那时候没有那么多花样，用纸包起来就行了。在70年代，你买不到这个，商店也不卖，只有一种，碎豆。当时人们用一个罐子和牛皮纸把它封住，这样它就不会受潮了，有人买了就打开，用一张纸挖出来。它用纸包着，我从我妈妈那里听说的。那时候很好吃，应该是那种黄色的粗纸包装的，手工包装的，很能让人想起那个年代。